Polígono verdejo 100%D.O Rueda Rueda crianza

Nota de cata
Vista: Amarillo pajizo brillante con reflejos verdosos. Limpio y luminoso.
Nariz: Fresco e intenso, con notas de fruta blanca (pera, manzana), cítricos y toques tropicales. La crianza sobre lías aporta complejidad, con recuerdos cremosos y ligeros matices herbáceos.
Boca: Untuoso y equilibrado. Buena acidez que aporta frescura, con volumen y persistencia. Final largo con notas minerales y frutales.

Maridaje
Pescados blancos, mariscos, arroces, quesos suaves y cocina asiática ligera.

Temperatura de servicio
Servicio: 8 – 10 ºC