D.O Rioja Martín cendoya
176,70 €
| Cantidad |
6 botellas |
|---|---|
| Precio unidad |
29,45€ |
| Denominación de origen |
Rioja DOCa Labastida / Finca El Monte |
| Crianza |
34 meses |
| Variedad de uva |
Graciano 20% ,Tempranillo 80% |
Descripción
Datos Analíticos
Grado Alcohólico 14,5% Vol.
Elaboración
16 meses en barrica nueva de roble francés.
Nota de cata
Color: Rubí, borde violáceo.
Aroma: Fruta negra madura, mora y ciruela, y pan tostado ensamblados con notas especiadas de roble de calidad.
Fermentación
Fermentado a 26 °C tras macerar en frío 2 días.
Fermentación maloláctica en barrica.
Consumo Temperatura: 12-15 ºC
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