Abrecaminos Godello 100% D.O Valdeorras

Nota de cata
Vista Color amarillo pajizo con reflejos verdosos, limpio y brillante.
Nariz: Aromas frescos e intensos, con notas de fruta blanca, cítricos y un fondo mineral característico del terruño de
Valdeorras.
Boca: Elegante, amplio y equilibrado. Buena acidez que aporta frescura, paso untuoso y final largo con matices
frutales y minerales.

Maridaje
Ideal con pescados, mariscos, arroces melosos, quesos suaves y cocina asiática ligera.

Albariño lagar de Besada D.O rías Baixas

Elaboración
Vendimia manual en cajas de 16kg.
Despalillado total, estrujado y prensado neumático.
Después de la fermentación alcohólica permanece un mínimo de 5 meses en depósito con sus lías finas.
Nota de cata
De color amarillo pajizo.
Con nariz muy elegante, intensos matices de fruta fresca, entremezclados con sutiles aromas cítricos y salinos.
Vino delicado, con paso de boca agradable y un final limpio.
Servicio y maridaje
Temperatura óptima de 8-10 ºC.
Ideal con aperitivos, excelente acompañante de todo tipo de pescados, mariscos y moluscos.